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燕麦核桃饼干的做法介绍

2020-02-17

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燕麦的营养价值比较高,通常和核桃搭配,制作成粗粮食品,口感比较特别。燕麦核桃饼干你吃过吗?不妨来学做一下吧,十分简单喔。

材料

即食燕麦片50克,核桃仁50克,低筋面粉100克,植物油100克,鸡蛋50克,小苏打0.8克,白糖40克

做法

1.植物油加入鸡蛋和白糖

2.然后用电动打蛋器打二分钟左右

3.低筋面粉加小苏打混合均匀过筛

4.然后将面粉倒入油中

5.再倒入即食燕麦片

6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部,所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中,如果是装饰在表面可不用烤

7.针核桃切成碎粒也倒入容器中

8.翻拌均匀

9.分成小面团,按压在烤盘上

10.烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右

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