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肉末烩豆腐制作全过程方法

2020-02-28

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今天要为大家制作的是肉末烩豆腐,豆腐的营养价值还是很高的,豆腐的还可以治疗宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血等等,又是以道美味的家常菜,下面就让我们一起来看看如何制作吧。

肉末烩豆腐制作材料:主料鸡蛋豆腐盒、猪绞肉辅料蒜头粒、蒜苗绿适量、葵花油、辣豆瓣酱、香油、料理米酒、水、淬酿豉油露、肉末烩豆腐做法步骤:、食材准备如下:鸡蛋豆腐切块状,蒜头拍碎切末,蒜绿切末备用..、将鸡蛋豆腐均匀裹上玉米粉下锅煎炸至表面金黄捞起备用..、冷锅放入葵花油,转中火下辣豆瓣酱,绞肉拌炒至肉色变白即可放入蒜末拌炒,续加入米酒,淬酿豉油露,水续煮至略略收汁..、放入作法拌炒数下,最后加入蒜绿淋上香油,熄火拌匀就完成啰!、就这么简单,大家学会了吗?

肉末烩豆腐制作全过程方法

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