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椰子全身都是宝,这道椰味儿小吃你试过吗?

2020-02-21

来源:

人气:10

这道点心,绵软中带着一点点的Q劲儿,口感非常好,这个分量的糖,也不会觉得很腻,个人非常喜欢!

椰子全身都是宝,这道椰味儿小吃你试过吗?

主料:鸡蛋一个 椰丝25克

主料:鸡蛋一个 椰丝25克 糯米粉500克

辅料:淀粉100克 糖15克

过程:

椰子全身都是宝,这道椰味儿小吃你试过吗?

1、糯米粉加入淀粉和水一起拌匀,再加入一个鸡蛋,加入糖。

2、用筷子将鸡蛋打散后,将糊糊拌匀。

3、电饼铛加热后,舀一勺糊糊,倒在饼铛上,盖上锅盖,煎熟。

4、将饼取出,撒上白糖和椰丝。

5、将面皮卷起,轻轻折3折,从中间切开成几份即可。

小贴士

1、椰丝要选碎一点的。

2、饼不要太薄哦,稍微厚一点,口感更好。

椰子全身都是宝,这道椰味儿小吃你试过吗?

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